食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋虾米饺子的做法步骤
-
1准备好馅料的食材 -
2开始和面，面中放少许盐，一个鸡蛋（这样面皮不容易破损） -
3面团和好静置一会，这时准备馅料 -
4把鸡蛋用锅摊熟捣碎晾凉，韭菜切碎，把虾米，鸡蛋，油，五香粉，鸡精，香油，放入韭菜中搅拌，（注意我没有放盐）搅拌均匀之后在放盐，这样可以防止韭菜出过多的水。 -
5可以开始包了，把面分成小段一小段 -
6擀成圆形饺子皮 -
7饺子皮中间放馅料，上下对捏 -
8从最右边上下捏紧，捏到中间，左边同理。 -
9捏好饺子就可以煮了 -
10煮的时候不要煮太久，饺子都飘到上面来就好！
小窍门
1,面团不要和太软，太软容易破掉，也容易黏连，稍稍硬一些会更好吃！
2,馅料在放完油拌匀之后放盐，防止韭菜出水！
2,馅料在放完油拌匀之后放盐，防止韭菜出水！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
东北菜
春节
- 不当土匪也能次到拤饼
- 毛毛虫软面包(玉米油版)
- 萝卜排骨汤
- 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙
- 地瓜蜜豆丸子
- 豆沙吐司
- 红薯丸子
- 草莓味山药泥
- 小米红薯黑糖蛋糕
- 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版
- 鸡蛋馒头片
- 煎蛋香肠三明治
- 鸡米花
- 凉拌双耳
- 蚝油肉粒螺丝意面
- 鲜茹炒五花肉
- 一键式原味酸奶
- 三色春饼
- 红枣西葫芦杂豆豆浆——让豆浆变得更营养
- 香拌白肉
- 浓香花生露
- 卤水鸭脚
- 洛神花蜜饯
- 天津初一素馅饺子
- 电炖锅版酸奶
- cabbalistic
- cabbie
- cabby
- cabdriver
- caber
- Cabernet
- cab fare
- cabin
- cabin attendant
- cabin attendant
- cabin boy
- cabin crew
- cabin cruiser
- cabin door
- cabinet
- 赠吴使君（明末清初·屈大均）
- 赠吴僧（宋·晁说之）
- 赠吴僧（明末清初·陈子升）
- 赠吴儒卿时馀将入都（清·翁同和）
- 赠吴元水旧寅（明·刘宗周）
- 赠吴兄仲孚（宋·释居简）
- 赠吴六（明·王称）
- 赠吴兴陆颖笔花轩（明·龚敩）
- 赠吴兴鲍絅庵进（清·朱景英）
- 赠吴别驾献臣复之成都（明·庄昶）
- 赠吴副戎二首（明·释函是）
- 赠吴医（明·顾璘）
- 赠吴参将（明·祁顺）
- 赠吴参戎四首（明·孙承恩）
- 赠吴君（当代·陈振家）
- 思茅松人工林培育
- 小菜蛾优势天敌昆虫半闭弯尾姬蜂室内扩繁及田间释放技术图册/农业昆虫综合治理丛书
- 核桃种植及幼树抚育管理技术
- 2007年宁洱6.4级地震震害与烈度(精)
- 云南设施蔬菜栽培技术
- 维西县中华蜜蜂活框养殖技术
- 你好科学(最亲切的科学原理启蒙图画书合辑共50册3+亲子阅读)
- 小学生硬笔书法练习 写字 1年级下册 J版 部编版
- 感悟生活点滴瞬间(国网郑州供电公司优秀读书心得2)
- 郑一斋郑易里纪念文集
- 云南经济增长方式转变机制研究
- 大理审计理论探索与实践(续集)
- 养牛技术/大理州林下养殖技术丛书
- 澳洲坚果高产栽培技术
- 飞行人员卫生常识80问