食材明细
- 葱香 口味
- 煨 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱烤大排的做法步骤
-
1大排用刀背敲松，放少许盐和料酒腌制一会，拍上淀粉，裹上鸡蛋液炸制金黄捞出待用。
-
2锅内铺上葱，放上大排，最小火焖一分钟，倒入一汤勺料酒，一汤勺生抽，半汤勺老抽，两茶匙白糖，倒入半碗高汤。
-
3大火烧开后改中火，中间翻身一次，汤汁收干即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉丝炒白菜胡萝卜
- 香煎鳕鱼
- 青椒肉片
- 红烧老鸭
- 三文鱼寿司
- 枸杞红糖鹌鹑蛋
- 牛奶哈密瓜汁
- 韭菜盒子
- 彩蔬酱油蛋炒饭
- 肉丝炒菠菜
- 花生炖猪脚
- 家常花菜
- 牛油果培根三明治
- 鸡汤烩面?
- 家常寿司
- 凉拌香菜
- 丝瓜肉丝白菜汤
- 蒜蓉青菜
- 黄瓜炒鸡蛋
- 古早味蛋糕
- 香椿两吃
- 厨房小白宴客菜盐焗虾
- 自制纯天然彩色手工面手擀面
- 梅干菜焖五花肉
- 酱香饼
- on radar
- on-ramp
- on reconsideration
- on record
- on reflection
- on relief
- on remand
- on request
- on request
- onrush
- onrushing
- on sabbatical
- on sabbatical leave
- on sale
- on sb's back
- 伏虎寺（当代·刘梦芙）
- 伏虎山房（宋·白约）
- 伏虎岩（明·胡应麟）
- 伏虎岭残雪（宋末元初·赵文）
- 伏虎崖（宋·郑瀛）
- 伏虎林应制（辽·萧观音）
- 伏虎罔（明·释道丘）
- 伏蛟台胡道玄请题伯生有记（元·张雨）
- 伏蟾山（元·陈樵）
- 伏览吕侍郎丘员外旧题十三代祖历山草堂诗因（唐·湛贲）
- 伏读三月六日内禅诏书及传将士榜檄慨王室之（宋·李纲）
- 伏读二刘公瑞岩留题感事兴怀至于陨涕追次元（宋·朱熹）
- 伏读云台壁间秘阁郎中盘谷传丈题诗齿及贱名（宋·朱熹）
- 伏读仲安雅制不觉技痒再用韵以谢（元末明初·唐桂芳）
- 伏读嘉靖登极诏有述（明·黄佐）
- 高考试题45套 语文 2020-2024
- 工业机器人技术及应用
- 水下热动力推进系统自动控制（第2版）
- 杏林顽童之中药历险记. 真假玫瑰花
- 现实三重奏：中国当代城市文化分析
- 乡村振兴战略与旅游经济发展研究
- “大思政课”理论与实践进路研究
- 霸王龙大卫和他的朋友们 身体的秘密系列(全8册)
- 模具设计与制造简明手册 第四版
- 金融企业会计(第二版)
- 知觉、行动与知识 一种"行动优先"的统一解释
- 隶书笔法与结构全程教学 曹全碑
- 唐 钟绍京 灵飞经四十三行墨迹本
- 民族传统体育
- 乒乓球