正宗牛肉芹菜水煎包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
温水放酵母化开，放适量面粉，揉成面团。面团要比做馒头的硬度软一些。
2
揉好的面团放温暖处发酵至两倍大小，全是蜂窝就好了。
3
面团发酵的过程去调馅。备好的牛肉糜。
4
葱姜切末。
5
肉糜及葱姜末放容器内，加食盐和花椒粉（或五香粉）。
6
放生抽。
7
放老抽，花生油，鸡精。
8
搅拌均匀腌制入味。
9
芹菜摘去叶子。
10
洗净。
11
用刀拍碎。
12
然后切末。
13
芹菜末放肉糜中，搅拌均匀。
14
调好的馅。
15
发酵好的面团，取一块，揉出气泡，搓长条，切剂子，擀成面皮。这个过程双手全是面粉，没发拍照，文字补齐。
16
包包子。
17
收口。
18
热锅冷油，出来香味关火。
19
放上包好的肉包，收口朝下，给中火慢煎。
20
煎至包子底部金黄色。
21
倒入调好的面糊水，我用面粉个淀粉的混合物加水调制的。
22
盖锅盖，中火煎。
23
透过盖子，看到汤汁快收干时。
24
开锅盖，撒葱叶末和芝麻，可惜没有黑芝麻。
25
起锅。
26
成品。
27
开动啦。

诗文	牛肉芹菜水煎包
释义	食材明细主料牛肉糜约400克芹菜 150克发酵的面团约300克辅料花椒粉 0.5克食盐 0.5克生抽 5克老抽 5克花生油 10克鸡精 0.5克葱 10克姜 3克咸鲜口味煎工艺数小时耗时简单难度牛肉芹菜水煎包的做法步骤 1 温水放酵母化开，放适量面粉，揉成面团。面团要比做馒头的硬度软一些。 2 揉好的面团放温暖处发酵至两倍大小，全是蜂窝就好了。 3 面团发酵的过程去调馅。备好的牛肉糜。 4 葱姜切末。 5 肉糜及葱姜末放容器内，加食盐和花椒粉（或五香粉）。 6 放生抽。 7 放老抽，花生油，鸡精。 8 搅拌均匀腌制入味。 9 芹菜摘去叶子。 10 洗净。 11 用刀拍碎。 12 然后切末。 13 芹菜末放肉糜中，搅拌均匀。 14 调好的馅。 15 发酵好的面团，取一块，揉出气泡，搓长条，切剂子，擀成面皮。这个过程双手全是面粉，没发拍照，文字补齐。 16 包包子。 17 收口。 18 热锅冷油，出来香味关火。 19 放上包好的肉包，收口朝下，给中火慢煎。 20 煎至包子底部金黄色。 21 倒入调好的面糊水，我用面粉个淀粉的混合物加水调制的。 22 盖锅盖，中火煎。 23 透过盖子，看到汤汁快收干时。 24 开锅盖，撒葱叶末和芝麻，可惜没有黑芝麻。 25 起锅。 26 成品。 27 开动啦。使用的厨具：不粘锅所属分类：主食家常菜包子
随便看	凉拌秋葵花生糖豆仿真香菇馒头微波炉版南瓜酱仿真土豆馒头戚风蛋糕炝炒空心菜蛋炒饭秋葵炒牛肉老鸽绿豆汤电饭煲蓝莓蛋糕卷玫瑰锡兰红茶的做法自制豆浆百香锡兰红茶的制作窍门心形火龙果牛奶布丁（七夕节应景制作）自制健康油条黑芝麻蛋糕家常版拍黄瓜牛肉三蔬芝士焗饭爱心??蛋糕卷椰蓉兔子蛋糕金针菇咖喱牛肉饭芝麻蛋煎土司大小饺子配菜叶炒苦瓜 pav pavane pave paved paved road pavement pave over pave the way pave the way for pave the way to pavilion paving paving material paving stone pavlova 即事（宋·文同）即事（宋·文天祥）即事（宋·文天祥）即事（宋·文天祥）即事（宋·文天祥）即事（宋·方岳）即事（宋·方岳）即事（宋·施枢）即事（宋·晁公溯）即事（宋·晁补之）即事（宋·晁说之）即事（宋·晁说之）即事（宋·晁说之）即事（宋·曹勋）即事（宋·曾几）实用淋巴医学(精) 蔬食斋随笔现代中风针灸康复术中医辨证施治男科疑难病中医辨证施治消化系统疑难病王广义(艺术与人民)(精)/今日中国艺术家高等代数习题全解(高教第2版上下册) 高等代数辅导及习题全解(北大第3版) 刘牧山水写生画集(精) 西方经济学<微观部分>同步辅导(与高鸿业主编西方经济学第3版配套) 国家画廊(2006.12第1期) 皮肤病中医外治法/中医外治法丛书国画大家(5卷2006) 中医临床合理用药手册中医辨证施治内分泌疑难病

食材明细

牛肉芹菜水煎包的做法步骤