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诗文 蒜薹炒猪肝
释义
蒜薹炒猪肝的做法

食材明细

主料
  • 猪肝 适量
  • 蒜薹 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒜薹炒猪肝的做法步骤

  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：2
    2
    猪肝用清水反复浸泡，去除血水，控干。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：3
    3
    猪肝用淀粉上浆。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：4
    4
    蒜薹洗净切段。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：5
    5
    蒜薹在油锅里煸一煸。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：6
    6
    猪肝过油备用。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：7
    7
    葱姜炝锅，放入料酒酱油，白糖，盐，炒匀。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：8
    8
    放入猪肝煸炒。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：9
    9
    炒熟猪肝，放入蒜薹。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀即可。
  • 蒜薹炒猪肝的做法步骤：11
    11
    看看成品吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/7/5 16:08:26