正宗香芹沙拉面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将面团原料放入面包机，液体放在下面，糖也盐分别放在两角，然后加入面粉，在面粉表层中央挖个小洞，放入酵母。启动一个揉面程序，将原料揉成一个光滑的面团。
2
加入黄油，继续一个和面程序，将面团揉至扩展阶段。
3
启动发酵程序，发至在面团表面戳一个洞，洞口不回缩
4
将面团放在案板上排出气体。
5
将排好气的面团分成75克一份，滚圆松弛半小时。
6
将松弛好的面团擀成椭圆形。
7
将椭圆形的面团从上向下卷起，捏紧收口部位，整理成椭圆形。
8
将整好形的面团排入烤盘，放入烤箱二次发酵。
9
发酵面团的同时将马铃薯蒸熟压成泥，白煮蛋和芹菜切小丁。
10
将薯泥，蛋丁，芹菜丁混合在一起，加入沙拉酱拌匀，制成馅料。
11
将发好的面团表面撒上芝麻，放入烤箱165度烤15分钟。
12
将烤好的面包取出晾凉。
13
面包凉后，在表面竖着切开，大约切面包的三分之二深，在切口中填入馅

诗文	香芹沙拉面包
释义	食材明细主料高粉 250克全蛋 40克水 110克糖 50克盐 3克酵母 4克黄油 30克辅料白煮蛋一个沙拉酱适量马铃薯一个芹菜适量其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度香芹沙拉面包的做法步骤 1 将面团原料放入面包机，液体放在下面，糖也盐分别放在两角，然后加入面粉，在面粉表层中央挖个小洞，放入酵母。启动一个揉面程序，将原料揉成一个光滑的面团。 2 加入黄油，继续一个和面程序，将面团揉至扩展阶段。 3 启动发酵程序，发至在面团表面戳一个洞，洞口不回缩 4 将面团放在案板上排出气体。 5 将排好气的面团分成75克一份，滚圆松弛半小时。 6 将松弛好的面团擀成椭圆形。 7 将椭圆形的面团从上向下卷起，捏紧收口部位，整理成椭圆形。 8 将整好形的面团排入烤盘，放入烤箱二次发酵。 9 发酵面团的同时将马铃薯蒸熟压成泥，白煮蛋和芹菜切小丁。 10 将薯泥，蛋丁，芹菜丁混合在一起，加入沙拉酱拌匀，制成馅料。 11 将发好的面团表面撒上芝麻，放入烤箱165度烤15分钟。 12 将烤好的面包取出晾凉。 13 面包凉后，在表面竖着切开，大约切面包的三分之二深，在切口中填入馅使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童早餐快餐
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香芹沙拉面包的做法步骤