食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小方块。 -
2平底不粘锅注油烧热，下豆腐块，中火煎。 -
3煎豆腐时调碗汁:碗里加2勺番茄沙司。 -
41勺生抽、1勺米醋、多半勺糖。 -
5加水搅成均匀的汁，尝尝味道，酸甜口的，可适当加点盐。 -
6豆腐四个面都煎一煎，煎至金黄。 -
7加入葱姜末。 -
8倒入调好的汁液。 -
9中小火烧一会儿，其间可以翻面。 -
10烧至汤汁浓稠即可。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素小炒
- 剩米饭锅巴
- 儿时的味道之青椒炒蛋
- 茄角之恋
- 凉拌黄瓜丝
- 柠檬蜂蜜番茄汁
- 雪菜四季豆
- 丝瓜炒鸡蛋
- 苦瓜
- 鲜麦芽煲猪小肚
- 酸辣绿豆芽
- 快手炒面
- 水蒸蛋
- 豆豉炒空心菜
- 春光饭团
- 零失误葱油拌面
- 茄汁牛肉炒蛋面
- 孜然牛肉
- 红薯味芝士圆子黑芝麻圆子
- 快手小炒菜
- 海洋慕斯蛋糕
- 酸菜炒粉条
- 自制龟苓膏
- 老杨的洋芋擦擦
- 胡萝卜炒生菜
- interview
- interviewee
- interviewer
- inter vivos
- intervocalic
- interwar
- interweave
- interweave and
- interweave with
- interwoven
- intestacy
- intestate
- intestinal
- intestinal worm
- intestine
- 黄池与朱一夔偕一老商款曲连日（宋·董嗣杲）
- 黄池大水歌（宋末元初·王奕）
- 黄池客楼（宋·董嗣杲）
- 黄池对月（宋·王十朋）
- 黄池晤陈伯玑即别（清·梅磊）
- 黄池月中共酌得池字（宋·梅尧臣）
- 黄池舟中和全父弟韵（宋·阳枋）
- 黄池西阻风（宋·吕本中）
- 黄池（宋·岳珂）
- 黄池（明·程敏政）
- 黄汾阻风（清·李钟璧）
- 黄沙书院（宋·辛弃疾）
- 黄沙歌（清·俞樾）
- 黄河之诗 壬子南使至徐邳间事（明·王世贞）
- 黄河二首（唐·杜甫）
- 暴雪/儿童文学金牌作家书系
- 浙江省农业可持续发展研究
- 护理礼仪与沟通艺术
- 病理学彩色图谱
- 祖述槐轩(刘伯谷先生讲大学中庸)/长江学术文献大系
- 长征(上下教育部编八年级上语文教科书)
- 消失的地平线
- 生物信息学与功能基因组学(原著第3版)(精)
- 行走人间(肖像印签版)
- 如何读懂城堡(探寻固若金汤的防御工事)
- 奔跑吧梅勒斯(精)
- 中华大典(政治典宋辽夏金政治分典共6册)(精)
- 超越与回归(马克思主义正义理论研究)/马克思主义研究丛书
- 马克思主义中国化进程中经典著作编译与传播研究(1919-1949)(精)/马克思主义研究论库
- 活动的魅力(中小学活动德育的理论与实践)