食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小方块。 -
2平底不粘锅注油烧热，下豆腐块，中火煎。 -
3煎豆腐时调碗汁:碗里加2勺番茄沙司。 -
41勺生抽、1勺米醋、多半勺糖。 -
5加水搅成均匀的汁，尝尝味道，酸甜口的，可适当加点盐。 -
6豆腐四个面都煎一煎，煎至金黄。 -
7加入葱姜末。 -
8倒入调好的汁液。 -
9中小火烧一会儿，其间可以翻面。 -
10烧至汤汁浓稠即可。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咸烧骨萝卜丝粥
- 豉香红椒炒鸡丁
- 葱花肉松华夫饼
- 流心豆沙米月饼
- 干锅芋头鲍鱼仔
- 香辣牛肉炖土豆
- 南瓜芝士香肠包
- 山楂减肥茶
- 南瓜蓝莓奶酪包
- 紫薯鸡蛋三明治
- 水煮鸭血
- 冬瓜牛肉丸汤
- 滑蛋洋葱汁烩猪扒
- 黄金五黑丸
- 辫子红豆面包，制作简单，颜值杠杠的，入口超级软还可以拉丝。
- 一家人的下饭酸辣鱼
- 天妇罗（大虾，红薯，西葫芦，茄子）
- 土鸡蛋洋葱
- 尖椒牛柳
- 鸡块冬瓜炖粉条
- 冬瓜腊鸭粉丝煲
- 豆酱茄子年糕煲
- 木瓜海螺炖瘦肉
- 河南特色菜系??家常炒焖子??
- 五仁月饼
- burrito
- burro
- burrow
- burrower
- burrow through
- burry
- bursa
- bursar
- bursary
- bursitis
- burst
- burst at the seams
- burst forth
- burst in
- bursting
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