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诗文
爽口油菜
释义
“虽然现在核辐射厉害,但我认为蔬菜经过处理后,还是尽量生吃为好。”
食材明细
主料
油菜
300克
辅料
蒜泥
1勺
葱碎
1勺
芝麻
1勺
配料
辣椒粉
2勺
辣椒酱
1勺
生抽
1勺半
白醋
3勺
白糖
1勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽口油菜的做法步骤
1
300克的油菜,够3-4人吃的。
2
油菜用碟新浸泡5分钟,再用流水洗净。
3
切除根部,控净水分。
4
制作调味酱:辣椒粉2勺、辣椒酱1勺、蒜泥1勺、葱碎1勺、生抽1勺半、白醋3勺、白糖1勺、芝麻1勺。
5
把调味酱放入油菜内,拌均匀。
6
爽口的油菜可以上桌了。
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更新时间:2025/5/31 17:58:25