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诗文 椒盐玉米
释义
椒盐玉米的做法
“多样的食材,靓丽的色彩,丰富的营养,清淡的口味,就这样一盏盏的如花朵般盛开在你面前,相信很挑口的孕妇也会有想尝一尝它的冲动吧!
玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;对于防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。鲜玉米中富含的赖氨酸(干玉米中极少),是人体必需的营养成分。”

食材明细

主料
  • 玉米棒 一个
  • 里脊肉 100克
辅料
  • 鲜豌豆 适量
  • 虾片 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
配料
  • 植物油 适量
  • 椒盐 适量
  • 香油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椒盐玉米的做法步骤

  • 椒盐玉米的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 椒盐玉米的做法步骤:2
    2
    把玉米整粒的剥下来。
  • 椒盐玉米的做法步骤:3
    3
    锅中水开后,分别放入豌豆和玉米焯烫。
  • 椒盐玉米的做法步骤:4
    4
    猪肉切小丁,用淀粉、味极鲜、香油拌均匀腌制入味。热锅凉油加猪肉丁煸熟捞起。
  • 椒盐玉米的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,加姜末爆香后,加入胡萝卜翻炒。
  • 椒盐玉米的做法步骤:6
    6
    加猪肉丁、豌豆、玉米翻炒均匀。
  • 椒盐玉米的做法步骤:7
    7
    加入椒盐,翻炒均匀即可。
  • 椒盐玉米的做法步骤:8
    8
    虾片用油炸好。
  • 椒盐玉米的做法步骤:9
    9
    用虾片盛椒盐玉米食用。

小窍门

1:玉米要用新鲜的嫩玉米。
2:玉米粒,尽量用手剥,不要用刀切,整粒的好看些。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/14 11:46:41