食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
元宝水饺的做法步骤
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1猪肉剁成肉末。 -
2香葱洗干净切成葱花放入肉末里，放入一勺酱油一小勺盐，两勺淀粉，一个鸡蛋。 -
3顺一个方向搅打均匀。 -
4擀好饺子皮。 -
5取一张皮放在手心，中间位置放上一勺肉馅，边上沾上少许清水。 -
6对折成半圆型，捏紧边口。 -
7在把饺子两边拉到后面，沾点清水粘和好即可。 -
8全部做好。 -
9锅中注入适量清水加入一勺盐，大火烧开，下入饺子。大火煮开，分三次加入一小碗清水，煮至饺子浮起即可。 -
10碗中调入两勺红油辣椒，一小勺鸡精，一勺醋。 -
11盛入饺子。 -
12盛点汤即可。 -
13撒点葱花装饰更漂亮。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 紫薯馒头
- 凉拌四季豆
- 蟹味菇炒绿豆芽
- 豆腐海带汤
- 牛肉炒西兰花
- 黑穗醋栗玛德琳
- 简易石锅拌饭
- 腌蜂蜜柠檬??
- 黄豆渣子发面大饼
- 火龙果凉粉
- 小包子
- 排骨香菇焖豆腐
- 酸甜杏鲍菇
- 西芹炒木耳
- 糖醋酱黄瓜
- 越嚼越香的糖果-鸟结糖nougat
- 红烧猪皮鸡翅
- 酸辣土豆丝
- 鹰嘴豆核桃露
- 葱油鸡腿
- 鸡胸肉炒夜开花
- 樱玉豆腐炒五号菜
- 新奥尔良鸡翅根
- 泡笋鱼片汤
- 剁椒酱鱼香豆腐
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- 侯村寺遣怀二首（元末明初·王翰）
- 侯滩（宋·沈辽）
- 侯滩（宋·苏轼）
- 侯玄真不至用前韵（明·陈献章）
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- 侯生（宋·洪适）
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