食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
元宝水饺的做法步骤
-
1猪肉剁成肉末。 -
2香葱洗干净切成葱花放入肉末里，放入一勺酱油一小勺盐，两勺淀粉，一个鸡蛋。 -
3顺一个方向搅打均匀。 -
4擀好饺子皮。 -
5取一张皮放在手心，中间位置放上一勺肉馅，边上沾上少许清水。 -
6对折成半圆型，捏紧边口。 -
7在把饺子两边拉到后面，沾点清水粘和好即可。 -
8全部做好。 -
9锅中注入适量清水加入一勺盐，大火烧开，下入饺子。大火煮开，分三次加入一小碗清水，煮至饺子浮起即可。 -
10碗中调入两勺红油辣椒，一小勺鸡精，一勺醋。 -
11盛入饺子。 -
12盛点汤即可。 -
13撒点葱花装饰更漂亮。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 黄豆粉年糕糍
- 椰蓉球
- 酱香四季豆肉末水煎包
- 花样面包
- 麻辣香锅
- 胡萝卜肉酱面
- 凉拌木瓜
- 番茄红酒奶酪比萨~西餐季1（包括比萨面饼、番茄酱制作）
- 木耳汤
- 莆田炒米粉
- 苔条虾皮小蛋糕
- 凉拌花生米
- 鲜虾牛奶蛋羹
- 【夏日，口中的清香绵密】椰香红豆凉糕
- 爽口少油的红烧茄子
- 芒果西米露
- 火腿毛毛虫面包
- 蒜香空心菜
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- 450克吐司
- 芒果椰味冰沙~西餐季2
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- 芳华楼夜饮二首（宋·陆游）
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- 芳华阁（宋·张耒）
- 芳因（近现代·许宝蘅）
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- 芳园（清·庆兰）
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