“这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜。。。。豆面，通常都是黄豆面——将黄豆炒熟，磨成细粉，裹在糍粑上，别是一种香味。成都名小吃三大炮，其实也就是糍粑裹豆面蘸红糖。只不过因有“咚！咚！咚！”三声响，而名为三大炮。懒得特别去弄黄豆面，不是有现成的黑豆面吗？黑豆黄豆都是豆，就用这现成的黑豆面也未尝不可。”

• 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
• 鱼头豆腐汤
• 油焖大虾
• 鲜葱拌熟肉
• 香菜葱白拌海参
• 苹果红枣粥
• 萝卜缨鸡蛋盒子
• 美味的煮鸡蛋，配上好吃的调料。
• 番茄鱼片汤
• 养颜羹
• 葱油豆腐
• 冬菇蒸鸡
• 羊腿两吃
• 熟肉拌卷心菜
• 泡椒凤爪
• 莲藕糯米丸子
• 炸莲藕丸子
• 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。
• 鸡蛋韭菜盒子
• 夜开花美贝煎饼
• 荷叶饼
• 酸辣酥肉汤
• 蒜蓉辣酱炒虾仁
• 黄豆小米豆浆
• 紫山药葡萄