网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 青豆泡菜炒饭
释义
青豆泡菜炒饭的做法
“几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜,由于冷藏储存,冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分,器皿再经过严格消毒,就是储存半年都没事,吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做法可参照我的日志。
辣白菜制作点击链接;http://home.meishichina.com/space-96059-do-blog-id-292455.html

今天就用辣白菜制作一款简单的家常炒饭,叫做“青豆泡菜炒饭”,主要做法如下;”

食材明细

主料
  • 剩米饭 600克
辅料
  • 辣白菜 200克
  • 青豆 120克
  • 五花肉片 80克
  • 洋葱 100克
配料
  • 韩式拌饭酱 40克
  • 精盐 2克
  • 烹调油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青豆泡菜炒饭的做法步骤

  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:1
    1
    炒锅上火烧热注入少许油,下入五花肉片煸炒,把肉片煸出油后放入洋葱炒香。
  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:2
    2
    洋葱爆香后放入青豆和辣白菜翻炒。
  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:3
    3
    把青豆炒至断生倒入拌饭酱炒匀。
  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:4
    4
    把酱料炒匀后放入米饭翻炒。
  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:5
    5
    把饭炒透后用少许盐调味。
  • 青豆泡菜炒饭的做法步骤:6
    6
    把米饭炒匀炒透后便可出锅码盘。

小窍门

炒饭特点;咸鲜微甜、回味微辣、米饭软糯、味道浓香。

温馨提示;
1、韩式拌饭酱超市就有出售,如买不到可用辣白菜汤加少许番茄酱和韩式大酱来调制口味。
2、制作韩式炒饭要快炒,否则放入酱料后易粘锅。如炒好后另拌酱料也可以。
3、如不放五花肉用培根也可以,或素炒也可以。
4、选购辣白菜时最好选用小袋真空包装的比较好,零散的虽然便宜,但不卫生,味道也不要好。

大炒勺的这道快捷家常饭“青豆泡菜炒饭”就做好了,供朋友们参考!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:44:16