食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆腐丸子的做法步骤
-
1木耳泡发后洗净，猪肉洗净剁碎，葱姜和香菜切末，豆腐用水煮5分钟（去豆腥味）。 -
2肉馅中加入鸡蛋，葱姜末，香菜末，盐和糖搅拌上劲。木耳切末，胡萝卜切末（留一部分切片），黄瓜切片（做丸子汤用的）。30分钟后木耳末和胡萝卜末加入肉馅中，豆腐煮好后过冷水捣碎加入到肉馅中。 -
3锅里加水，点火，水温在50度左右，手蘸淀粉水，将馅料团成圆形下入锅内，煮20分钟左右（要看丸子的大小来决定时间）。下入黄瓜片和胡萝卜片，将其煮熟，关火，撒些香菜末即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 面疙瘩?宝宝辅食篇
- 香芹炒干虾仁
- 腐竹烧肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 清烫茼蒿
- 素炒小青菜
- 青椒炒鸡蛋
- 牛蛙焖饭????
- 枸杞紫薯奶昔
- 卤牛肉
- 红薯卷
- 白菜鲜肉包
- 老北京芥末墩儿
- 五香酱牛肉
- 蒸西葫芦肉馅大馄饨
- 辣椒炒肉
- 高纤提子软欧
- 叉烧鸡蛋炒饭
- 烤肉
- 青菜螃蟹煮面鱼
- 快手蔬菜肉饼减脂汉堡
- 牛奶香蕉紫薯卷
- 糖醋姜片
- 蒜苔炒藕丝
- 杂粮煎饼果子
- absolute monarch
- absolute monarchy
- absolute power
- absolute temperature
- absolute value
- absolute zero
- absolution
- absolutism
- absolutist
- absolve
- absolve from
- absolve of
- absorb
- absorbable
- absorbance
- 谢绎梅中丞过邑赐访不遇题诗驿壁而去赋此寄（明·于慎行）
- 谢给事孔公恂惠菊（明·柯潜）
- 谢罗如山（明·张天赋）
- 谢罗朝奉惠柏栽（宋·邹浩）
- 谢罗醴陵宏材乐府见寄（宋·曹彦约）
- 谢群公送别（明·方孝孺）
- 谢羽鸿门处（明·梁维栋）
- 谢翁养源惠醋（宋·李处权）
- 谢翁士特惠笋（宋·李处权）
- 谢翁子亨惠诗（宋·曾协）
- 谢翁子履子进惠诗二首（宋·曾协）
- 谢翁宏以诗百篇见示（唐末宋初·廖融）
- 谢翁见愚送酒用杜韵（明·孙承恩）
- 谢翟元卿诗卷见投（宋·陈造）
- 谢耕道一犁春雨图（宋·苏泂）
- 欧洲近代早期的大众文化/社会与历史译丛
- 叔本华论道德与自由
- 一字禅
- 洛美协定下的欧盟与非加太国家关系
- 周恩来经历记述
- 如何投资--华尔街上谈金融(第2版)
- 金融纠纷案例精选/判案论法丛书
- PLC应用开发实用子程序/自动控制系列
- 推销就这么做--优秀推销员的80个细节
- CorelDRAW12中文版绘图技巧与商业应用(附光盘)
- 建设单位会计
- Windows API程序设计参考大全(附光盘)(精)/软件工程师开发技术大全
- 烟壶(图文本)
- 别惹我的女朋友
- 三寸金莲(图文本)