正宗多料凉拌豆腐皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	多料凉拌豆腐皮
释义	““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。” 食材明细主料豆腐皮 3张青椒各1只香菜 3棵红椒适量辅料食用油 3勺食用盐半勺辣椒面 10克鸡精 1勺海鲜酱油 2勺蚝油 2勺香醋 2勺香油 2勺酸辣口味拌工艺半小时耗时普通难度凉拌豆腐皮的做法步骤 1 3张豆腐皮卷起切丝。 2 准备香菜，青红椒。 3 豆腐皮在开水锅中煮2分钟。 4 捞出过凉水。 5 香菜切段，青红椒切丝。 6 将豆腐皮装入盆中，撒入干辣椒面。 7 起锅烧油。 8 将热油浇在辣椒面上，烫熟爆香。 9 盆中放入香菜段，青红椒丝，加入食盐、鸡精，海天酱油、耗油、香醋和香油。 10 搅拌均匀。 11 成品图。使用的厨具：平底锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱
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