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诗文	蒜蓉粉丝金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 一包 粉丝 一个 辅料 蒜 适量 杭椒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤 1 粉丝提前泡好。 2 金针菇去掉根部撕成小朵。 3 泡发好的粉丝摆在盘子里上面再铺上一层金针菇。 4 小米辣蒜末切碎备用。 5 锅中热油加入小米辣蒜末翻炒出香味加盐和蚝油。 6 这是炒好的蒜蓉。 7 浇到金针菇上大火上锅蒸5分钟左右。 8 然后锅中再烧热油浇到金针菇里加一点蒸鱼豉油。 9 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	尖椒瘦肉 酸辣椒蒸东坡肉 自制香香辣辣做食材---花生拌辣酱 蒜米肉花肠 冬瓜红糖水 莴笋蒜片叉烧肉 鲍鱼捞饭 缤纷水果派 咸豆角炒肉花肠 香酥花朵面包 香炸白萝卜酿肉 四季豆回锅肉 酸奶樱桃蛋糕 香蒸白萝卜丸子 西红柿鸡蛋炒饭 法式薯饼 丝瓜炒鸡蛋 巧克力冰激凌 老醋花生 姬菇面 洋葱肉丝 私房麻婆豆腐 金牌红烧肉 水煮花生 法式甜品【芙纽多】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。