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诗文
焖烧苕粉
释义
食材明细
主料
宽苕粉
适量
肥猪肉
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
尖椒
适量
味极鲜
适量
料酒
适量
白醋
适量
老抽
适量
中辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
焖烧苕粉的做法步骤
1
准备所有食材。
2
宽苕粉用热水泡软。
3
热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。
4
加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。
5
加少许清水倒入苕粉拌匀盖上盖焖一下。
6
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
7
待快收汁加入少许老抽,鸡精拌匀即可。
8
装盘出锅。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/20 15:58:57