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诗文
桂圆红枣荷包蛋
释义
食材明细
主料
桂圆肉
10g
红枣
15g
鸡蛋
1只
辅料
枸杞子
5g
调料
红糖
5g
水
700g
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
桂圆红枣荷包蛋的做法步骤
1
食材图。
2
红枣桂圆凉水入锅煮开。
3
把勺子在锅里煮一下加温。鸡蛋先打碗里。
4
在勺子里抹一层油防粘,倒入鸡蛋。
5
把勺子贴着水面煮至鸡蛋边凝固。
6
用铲子把鸡蛋推进锅里。
7
放入枸杞子中小火煮5分钟。
8
放入红糖继续煮开。
9
撇去浮末即可。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/5/10 1:09:52