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诗文	桂圆红枣荷包蛋
释义	食材明细 主料 桂圆肉 10g 红枣 15g 鸡蛋 1只 辅料 枸杞子 5g 调料 红糖 5g 水 700g 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 桂圆红枣荷包蛋的做法步骤 1 食材图。 2 红枣桂圆凉水入锅煮开。 3 把勺子在锅里煮一下加温。鸡蛋先打碗里。 4 在勺子里抹一层油防粘，倒入鸡蛋。 5 把勺子贴着水面煮至鸡蛋边凝固。 6 用铲子把鸡蛋推进锅里。 7 放入枸杞子中小火煮5分钟。 8 放入红糖继续煮开。 9 撇去浮末即可。 10 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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