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诗文 浓汤牛筋火锅
释义
浓汤牛筋火锅的做法

食材明细

主料
  • 牛筋 半斤多
  • 牛筋丸 4颗
  • 西洋菜 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

浓汤牛筋火的做法步骤

  • 浓汤牛筋火锅的做法步骤:1
    1
    牛筋解冻,洗净,放入电压力锅内胆中,加入几片姜和两个八角,插电,调节“高压”和“猪蹄档”,跳压再继续压15分钟。
  • 浓汤牛筋火锅的做法步骤:2
    2
    压好的牛筋取出。
  • 浓汤牛筋火锅的做法步骤:3
    3
    把牛筋及汤一起倒入汤锅中,加入4颗牛筋丸,烧开,加盐调味。(浓浓的汤,超级美味。)
  • 浓汤牛筋火锅的做法步骤:4
    4
    西洋菜适量洗净。
  • 浓汤牛筋火锅的做法步骤:5
    5
    最后加入西洋菜,可以开吃啦!
使用的厨具:电压力锅、汤锅
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更新时间:2025/3/14 18:55:36