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诗文
烤肉酱烧肉盖浇饭
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
青瓜
适量
番薯
适量
大米
适量
大喜大烤肉酱
适量
辅料
蒜头
适量
配料
盐
适量
酱香 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤
1
番薯2个,洗净刨皮。
2
大米淘洗干净,加入切好块的番薯,放入电压力锅,按煮饭键开始煮饭。
3
煮好的饭。香啊!
4
青瓜洗净切段。
5
黄瓜切条,加入白醋腌制。
6
胡萝卜一个切块,猪肉切片,大喜大烤肉酱。
7
锅里烧热油,加入胡萝卜块翻炒。
8
再加入猪肉片翻炒。
9
加入烤肉酱和适量水,烧入味即可。
10
包菜洗净切细。
11
蒜头拍散,肥肉切片。
12
锅里加入肥肉煎出油。
13
猪油煎得差不多时加入蒜头炒香。
14
倒入包菜翻炒。
15
加入几根蒜叶(自己种的蒜哦)
16
翻炒至熟,加盐调味即可。
17
三菜合影。
18
舀出番薯饭,加入所有菜,再浇上肉酱,哇哈哈,很美味啊!
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 11:24:36