食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡的做法步骤
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1草鸡半只 -
2干香菇用温水泡发
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3所有食材准备好
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4锅里底油先把鸡油炒出油
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5放入姜片蒜片炒香
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6放入鸡肉、干辣椒翻炒变色出油
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7放入料酒1勺、生抽2勺、老抽2勺翻炒上色
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8放入香菇翻炒片刻
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9加入开水没过鸡肉、大火烧开转小火焖烂
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10剩三分之一汁时加入盐适量、糖少量提鲜、再焖5分钟入味
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11大火收汁，这道香菇焖鸡烧好了
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12成品
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13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
学生
- 橙味芝士蛋挞
- 清汆丸子
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 洋葱黄瓜炒蛋
- 茶叶蛋
- 虾皮焖冬瓜
- 减脂荞麦面
- 12个月以上辅食牛奶麻薯
- 蒜泥菠菜
- 韭菜花炒肉
- 苦瓜胡萝卜融蛋
- 咖喱猪排饭
- 姜丝炒青豆芽
- 圣女果炒面
- 芹菜炒核桃仁
- 潮汕芡实煲
- 凉拌四季豆
- 芝士茄汁猪排饭
- 苦瓜拌咸鸭蛋
- 8个月以上辅食酸奶水果冰棒
- 香菇酱炒绿豆芽
- 南瓜苗拌擀面皮
- 芋头蒸排骨
- 香菇鸡肉焖饭
- 蛋丝拌豌豆苗
- 玉关人老
- 玉关什么什么的成语
- 玉减什么什么的成语
- 玉减香消
- 玉减香销
- 玉匣什么什么的成语
- 玉匣珠襦
- 玉卮什么什么的成语
- 玉卮无当
- 玉友什么什么的成语
- 玉友金昆
- 玉叶什么什么的成语
- 玉叶金柯
- 玉圭什么什么的成语
- 玉圭金臬
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- 与友人求竹本（明·孙承恩）
- 与友人游丰湖（明·姚恭）
- 与友人登海上文昌台（明·杨起元）
- 与友人登琅琊台（清·李宪噩）
- 与友人登齐山分得茶字（明·卢宁）
- 与友人草堂小酌（明·孙承恩）
- 与友人订入罗浮（明·梁以壮）
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- 与友人论诗（清·戴亨）
- 与友人论诗（清·陈绳）
- 与友人话别（唐·杜荀鹤）
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