食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡的做法步骤
-
1草鸡半只 -
2干香菇用温水泡发
-
3所有食材准备好
-
4锅里底油先把鸡油炒出油
-
5放入姜片蒜片炒香
-
6放入鸡肉、干辣椒翻炒变色出油
-
7放入料酒1勺、生抽2勺、老抽2勺翻炒上色
-
8放入香菇翻炒片刻
-
9加入开水没过鸡肉、大火烧开转小火焖烂
-
10剩三分之一汁时加入盐适量、糖少量提鲜、再焖5分钟入味
-
11大火收汁，这道香菇焖鸡烧好了
-
12成品
-
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
学生
- 卤牛肉
- 滑炒无骨鱼条
- 香辣虾
- 香炸鲢鱼
- 茶叶蛋
- 胡椒红肠西芹意面
- 酸梅排骨
- 咸蛋黄肉松青团
- 花生浆稀饭
- 雪梨山楂糖水
- 花胶煲鸡
- 卷心菜沙拉
- 蒸榆钱——春日美味
- 全蛋无水蛋糕
- 鸡汤面
- 蔬菜蛋卷
- 炝小油菜
- 凉拌洋葱木耳
- 菜心牛肉炒饭
- 牛腩西红柿家常面！
- 香肠炒豆干
- 香椿豆腐羹
- 宝宝辅食-自制香菇粉
- 凉拌香椿芽
- 香菇鸡块
- wheeled backpack
- wheeled string trimmer
- wheeled vehicle
- wheelhouse college
- wheelhouse pricing
- wheelhouse salon
- wheeling and dealing
- wheel lock
- wheel of life
- wheels within wheels
- wheel well
- whelk adaptations
- whelk attack
- whelk attack spongebob
- whelk egg case
- 小亭（宋·葛天民）
- 小亭（宋·陆游）
- 小人吟（宋·邵雍）
- 小人吟（宋·邵雍）
- 小仓山访随园墓（近现代·黄假我）
- 小仓正恒招宿舞子住友别业（清末近现代初·郑孝胥）
- 小仓閒斋寄盆松（清末近现代初·郑孝胥）
- 小仰山（宋·萧炳）
- 小仲渡（宋·韦骧）
- 小伊州（明·王世贞）
- 小住杨山人栖隐处题壁六首（清·林占梅）
- 小住泰和感赋（近现代·涂世恩）
- 小住（清·丘逢甲）
- 小修久住沙市苏潜夫迟之十馀日矣雨中集刘绳（明·袁宏道）
- 小偈呈元声求博山炉（宋·朱松）
- 芥子园画传(6)
- 草虫画稿/工笔画白描教学示范
- 巴赫初级钢琴曲集(实用教学版)
- 单身伊凡的城堡
- 荒原上的芭蕾
- 车尔尼钢琴练习曲50首作品740<699>教学与弹奏指导
- 让·科克托
- 新民艺设计/21世纪全国高等院校艺术与设计系列丛书
- 智永草书千字文入门/书法自学丛帖
- 九刺客
- 民国戏剧(守望)/民国胜景系列
- 怎样画花卉水彩画
- 汉曹全碑集联/中国历代碑帖集联
- 新编长笛短笛中外名曲集
- 呦呦鹿鸣(影像青少版)