食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖鸡的做法步骤
-
1草鸡半只 -
2干香菇用温水泡发
-
3所有食材准备好
-
4锅里底油先把鸡油炒出油
-
5放入姜片蒜片炒香
-
6放入鸡肉、干辣椒翻炒变色出油
-
7放入料酒1勺、生抽2勺、老抽2勺翻炒上色
-
8放入香菇翻炒片刻
-
9加入开水没过鸡肉、大火烧开转小火焖烂
-
10剩三分之一汁时加入盐适量、糖少量提鲜、再焖5分钟入味
-
11大火收汁，这道香菇焖鸡烧好了
-
12成品
-
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
学生
- 番茄排骨汤
- 韩式辣酱拌黄瓜
- 番茄黄瓜炒蛋
- 辣椒炒海带
- 腊肠蛋炒饭
- 麻辣牛肉卷炖菜
- 豆角糕
- 拌面藕
- 百香果茶
- 鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾
- 多彩桂花米糕
- 猪肉包子
- 双椒炒牛肉
- 丝瓜炒肉
- 香煎五花肉
- 孜然羊肉
- 红烧龙骨
- 炸酱面
- 变蛋拌黄瓜
- 懒人版鱼香肉丝，厨艺有限，依靠调料包，比自己调味靠谱多了。
- 酸奶溶豆
- 玉米窝窝头
- 蒜苗炒肉饼
- 盐蒸花甲
- 蒜蓉龙虾尾
- 流汤滴水
- 流波什么什么的成语
- 流波送盼
- 流涕什么什么的成语
- 流涕痛哭
- 流溺什么什么的成语
- 流溺忘反
- 流火之乌
- 流火什么什么的成语
- 流离什么什么的成语
- 流离失所
- 流离播越
- 流离播迁
- 流离琐尾
- 流离转徙
- 公佐索诗次别仲时小诗韵遗之五首（宋·周孚）
- 公侯（明·徐溥）
- 公元二千年前夕有作（当代·程滨）
- 公冶携酒见过与者温元素康致美赋诗投壶再用（宋·胡铨）
- 公出驻节陶太守池馆踰宿徙居行台（明·区元晋）
- 公刘（先秦·诗经）
- 公医行（清·洪繻）
- 公华以北山荔子见寄因念昔游慨然怀归戏成（宋·李弥逊）
- 公历岁除适逢旧历贱辰（当代·胡云飞）
- 公历除夕江右诸子欢饯成渝湘吟友分韵得落字（当代·傅义）
- 公去予送至老人港是夜宿于舟中明日言别而仪（明·庄昶）
- 公叔次开窗诗漫答（宋·薛季宣）
- 公回（当代·陈振家）
- 公园悼蔡会晚眺（近现代·惺伯民）
- 公园晚坐（近现代·庞俊）
- 综合应用创新题典中点 九年级数学 上 R版
- 蓝鹦鹉格鲁比科普故事 探索发现系列(全6册)
- 金翅雀+无人知晓+校园秘史(全3册)
- 糖生物学基础
- 高考必刷卷 42套 历史 2023
- 邓安庆作品:永隔一江水+山中的糖果(共2册）
- 文化记忆与社会变迁 传统体育文化的代际传递
- 小学学霸速记 科学 5年级下册 SJ版 全彩版
- 昆曲百种 大师说戏 简体版(1-5)
- "两新一重"建设投融资政策解读
- 采撷自田野的历史——陕西历史文化社会考察报告选集
- 自动控制原理
- 火力发电厂烟气海水脱硫系统设计规程 DL/T 5609-2021
- 星推荐 涂教材 初中英语 8年级(下册)(WY)
- 电子商务物流实务