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诗文
酸梅排骨
释义
“突发奇想就想做这道菜,自己胡乱做的,结果不错哦,酸甜口味,超赞!”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
酸梅子
3个
白糖
2勺
酱油
2勺
蚝油
1勺
姜片
少许
料酒
2勺
玉米淀粉
2勺
原味 口味
未知 难度
酸梅排骨的做法步骤
1
排骨加姜片、料酒焯水洗净备用。
2
加酱油、蚝油拌匀腌制片刻。
3
酸梅子压开,加白糖拌匀。
4
放入腌制好的排骨,再加入生粉。
5
拌匀腌制半小时。
6
装盘,放进锅里蒸20分钟左右就可以。
7
我是放在电饭锅,煮饭时候一起的,节约时间和能源,嘻嘻??。
8
成品。
9
成品。
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更新时间:2025/6/23 7:16:49