网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑芝麻花纹戚风
释义
“加点黑芝麻更健康!”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
细砂糖
50克
低筋粉
80克
玉米油
25克
水
60克
黑芝麻酱
15克
白醋
3滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黑芝麻花纹戚风的做法步骤
1
分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入20克细砂糖,搅打至砂糖融化。
2
加入玉米油,搅拌均匀。
3
加入水,搅拌均匀。
4
筛入低筋粉,用打蛋器呈“Z”字形拌成细腻的面糊。
5
蛋清中加入几滴白醋,分三次加入剩余的30克细砂糖,打发至硬性发泡。
6
取一半的蛋白霜到蛋糕糊中,翻拌均匀。
7
将拌好的面糊倒回蛋白中,翻拌均匀。
8
取一半的面糊,加入15克黑芝麻酱,拌匀。
9
先从中间倒入原味面糊,再从中间倒入黑芝麻面糊,依次倒完所有的面糊,用筷子稍微搅拌几下。再轻轻震几下,震出大气泡。
10
放入预热好的烤箱中,130°,上下火,下层,烤60分钟。
11
出炉后,轻轻震2下,震出热气,立刻倒扣冷却,完全冷却后脱模。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
咖喱鸡肉饭
凉拌芹菜腐竹
梅之花语蛋糕
赤小豆粉葛猪骨汤
蛋炒饭
南瓜饼
家庭自制皮蛋瘦肉粥
萝卜烧羊肉
麻辣猪脚
自制白菜泡菜
老虾公烧汁蟹肉煲的做法
酸辣凉粉
大葱猪肉饺
铜锣烧
半熟芝士蛋糕
奶香吐司
南瓜糯米饼
豆沙北海道吐司
番茄鸡蛋疙瘩汤
东北鸡汤烤干豆腐串
黄金驴打滚
补气养血——苹果肉桂茶
海盐芝士蛋糕 德普烘焙实验室
家常版韭菜盒子
茄子炒缸豆
春秋积序
春秋笔法
春秋责备贤者
春秋鼎盛
春笋什么什么的成语
春笋怒发
春色什么什么的成语
春色恼人
春色撩人
春色满园
春节会持续好几天用英语怎么说
春节在农历的一月一日用英语怎么说
春节天用英语怎么说
春节就要来了用英语怎么说
春节怎写用英语怎么说
小金山留别不退和尚(明·何绛)
小金山留别(明·区越)
小金山禅寺(明·苏学程)
小金山话别(明·伦以训)
小金山话别(明·伦以诜)
小金山话别(明·温新)
小金山谒东坡祠(明·陈履)
小金山谒苏文忠公祠(明·李一契)
小金山谒苏祠言别(明·梁有贞)
小金山谒苏祠言别(明·黄志尹)
小金山送别启猷弟会试(明·潘光统)
小金山送别高象峰(明·庞嵩)
小金山送萧昶昆玉还朝(明·杨王休)
小金山送黎秘书还朝(明·孙兆葵)
小金山送黎秘书还朝(明·梁炫)
汽车底盘电子控制技术
男人使用手册(告诉你男人是用来做什么的)
德国公私合作制促进法研究
藏羚羊跪拜/读品悟相约名家冰心奖获奖作家作品精选
青眼(一个企业家的文化随笔)
长大不容易/成长的四季
其实你也很优秀/成长的四季
一个人的童年/成长的四季
琴键上的花朵/成长的四季
谁是第一名(精)
托马斯和朋友时间管理互动读本(准备充分才最快)
托马斯和朋友时间管理互动读本(坚决不做小拖拉)
托马斯和朋友时间管理互动读本(一分一秒利用好)
托马斯和朋友时间管理互动读本(我给事情排排队)
托马斯和朋友时间管理互动读本(方法对了省时间)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/5 22:24:54