食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香卤鸭爪的做法步骤
-
1鸭爪洗干净，烧开一锅热水鸭爪放下去，煮两分钟，倒出来放冰水里浸泡 -
2这是卤料包 -
3锅中放入适量的酱油，鱼露，盐，胡椒卤料包一起煮开。把鸭爪放进去煮10分钟左右，关火。鸭爪浸泡在锅里4个小时后取出来。 -
4马上就可以开吃啦。追剧必备小零食
使用的厨具：蒸锅
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