食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰汁香芋西米露的做法步骤
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1放入适量清水煮沸； -
2倒入西米，煮至中间有小白点，捞出用冷水浸泡10分钟；
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3香芋去皮，切成小块，蒸至八成熟；
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4另起锅，倒入椰子汁、白糖，煮开；
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5放入蒸好的香芋块，煮3分钟；
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6倒入西米，继续煮2分钟，即可。
使用的厨具：煮锅
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- 生拌紫甘蓝
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