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诗文
芥末粉丝黄花菜
释义
食材明细
主料
黄花菜
适量
粉丝
适量
香菜
适量
辅料
芥末油
适量
食醋
适量
食盐
适量
味精
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芥末粉丝黄花菜的做法步骤
1
主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油
2
黄花菜提前用温水泡发两个小时。
3
粉丝用温水泡发。
4
香菜洗净切段备用。
5
泡发好的黄花菜入沸水锅中焯熟。
6
粉丝焯熟。
7
焯过水的黄花菜、粉丝、香菜段。放入大碗中,加入食盐、味精。
8
加入食醋。
9
最后加入芥末油拌匀即可
10
拌好的黄花菜口味独特,清新爽口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 小满
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更新时间:2026/4/2 12:45:17