正宗四叶草酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将面粉200克、植物油40毫升、水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。
2
将面粉150克、植物油80毫升混合在一起，做成油酥。
3
按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数，团成圆球形。
4
取一个面团按扁，将油酥包在里面，收口团成圆形。
5
将包好油酥的面团按扁，擀成椭圆形。
6
将椭圆面片从上而下卷起，松弛10分钟。
7
将饧好的面卷竖放。
8
将面卷擀成长条形。
9
将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所以面团。
10
将枣泥馅料分成和面团同等的份数。
11
将面卷竖放，上下两端向中间折起。
12
将面团团成圆形，擀圆。
13
将馅料放在面片中间，收口。
14
将面团擀成扁片。
15
将擀好的片像做菊花酥一样切成八瓣，中间不切断，然后将相邻的两瓣向内翻转，捏紧底部，做成四叶草的形状。
16
将做好的四叶草酥排入烤盘，表面刷蛋液（不要刷在切面的断层上）放入烤箱160度烤20分钟。

诗文	四叶草酥
释义	食材明细主料面粉 200克水 100毫升植物油 40毫升辅料面粉 150克植物油 80毫升配料枣泥馅适量甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度四叶草酥的做法步骤 1 将面粉200克、植物油40毫升、水100毫升混合，揉成光滑的面团，饧20分钟。 2 将面粉150克、植物油80毫升混合在一起，做成油酥。 3 按照需要的大小将水油皮和油酥分成同等份数，团成圆球形。 4 取一个面团按扁，将油酥包在里面，收口团成圆形。 5 将包好油酥的面团按扁，擀成椭圆形。 6 将椭圆面片从上而下卷起，松弛10分钟。 7 将饧好的面卷竖放。 8 将面卷擀成长条形。 9 将擀好的面团从上而下卷起松弛10分钟。用这种方法完成所以面团。 10 将枣泥馅料分成和面团同等的份数。 11 将面卷竖放，上下两端向中间折起。 12 将面团团成圆形，擀圆。 13 将馅料放在面片中间，收口。 14 将面团擀成扁片。 15 将擀好的片像做菊花酥一样切成八瓣，中间不切断，然后将相邻的两瓣向内翻转，捏紧底部，做成四叶草的形状。 16 将做好的四叶草酥排入烤盘，表面刷蛋液（不要刷在切面的断层上）放入烤箱160度烤20分钟。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童饼干下午茶快餐
随便看	豆瓣黄花鱼奶油吐司虫草花拌豆芽简单三步就做好鱿鱼肉片炒翠玉瓜排骨炖豆角炒豆芽蒜炒茄子西红柿鸡蛋汤鸡蛋丝瓜汤超简单麻辣香锅——新手也可以轻松做出拿手菜！蒜苔炒火腿肠酸辣土豆丝香蕉可丽饼香葱拌鸡蛋盐焗鸡腿肉白灼皮皮虾清炒角瓜香菇炖土豆酸甜麻辣小龙虾田螺鸭脚煲腊味炒菜花肉丝炒青椒豆沙粽子猪肉韭菜槐花水饺大蒜包菜回锅肉 construction companies construction company construction engineer construction holiday cards construction industry constructionist approach constructionist research construction loan construction paper construction sector constructions geometry constructions signs constructive approach constructive criticism constructive dismissal 采莲曲（宋·郑起）采莲曲（宋·释文珦）采莲曲（宋·陆游）采莲曲（当代·卢青山）采莲曲（当代·卢青山）采莲曲（当代·卢青山）采莲曲（当代·卢青山）采莲曲（当代·卢青山）采莲曲（明·丘吉）采莲曲（明·丘浚）采莲曲（明·于慎行）采莲曲（明·于谦）采莲曲（明·于谦）采莲曲（明·何吾驺）采莲曲（明·佘翔）招标采购国际规则林语堂集/中国杂文当代部分理智情感海的女儿/经典童话美绘本森林里的动物焊工实用修复技术电动汽车结构·原理·检测·维修宝宝手工书：益智篇文学批评史--从柏拉图到现在(精)/当代文学理论系列/当代学术棱镜译丛 0-4岁宝宝故事屋：数学启蒙少数民族语地名概论/中国地名标准化研究文库我国心理健康教育研究文本传播对话(从比较文学影响研究到跨文化传播) 西方马克思主义概论我爱西餐

食材明细

四叶草酥的做法步骤