“我儿子想吃西瓜，昨天我老公买了半个，买的西瓜很甜，水分也多，就是皮厚了点，也不要浪费，利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
腐竹炒西瓜皮的做法步骤
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1食材：西瓜皮、腐竹（已泡发清洗切段）。 -
2将西瓜皮清洗一下、捞出。 -
3放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮和腐竹翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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