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诗文 避风塘炒虾
释义
避风塘炒虾的做法

食材明细

主料
  • 数只
  • 面包糠 一碗
辅料
  • 大蒜 2瓣
  • 少许
  • 白砂糖 少许
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

避风塘炒虾的做法步骤

  • 避风塘炒虾的做法步骤:1
    1
    大虾提前焯熟,开背。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:2
    2
    拍蒜泥。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:3
    3
    油温六成热放入大虾油炸,一分钟后捞出大虾,再复炸一次。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:4
    4
    锅中到少许油,倒入蒜末煸香,倒入面包糠炒至变黄。
  • 避风塘炒虾的做法步骤:5
    5
    倒入大虾炒拌均匀,加少许盐糖调味即可。

小窍门

照片拍的不怎么的,大家看过程就行
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 2:43:11