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诗文
避风塘炒虾
释义
食材明细
主料
虾
数只
面包糠
一碗
辅料
大蒜
2瓣
盐
少许
白砂糖
少许
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
避风塘炒虾的做法步骤
1
大虾提前焯熟,开背。
2
拍蒜泥。
3
油温六成热放入大虾油炸,一分钟后捞出大虾,再复炸一次。
4
锅中到少许油,倒入蒜末煸香,倒入面包糠炒至变黄。
5
倒入大虾炒拌均匀,加少许盐糖调味即可。
小窍门
照片拍的不怎么的,大家看过程就行
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/5 13:20:19