“山药肉质细嫩，含有黏蛋白，淀粉酶，皂苷，游离氨基酸，多酚氧化酶等物质，常食可健身强体，延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药榚的做法步骤
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1山药1根，掰开几段洗净放高压锅里。帘子下面放清水200ml。 -
2盖上高压锅，设定5分钟。开始作业。 -
35分钟后断电，等阀芯降下打开锅。 -
4取出山药，去皮，装食品袋，按成泥。 -
5用饼干模具，做成心形。没有任何添加。上边浇上自制的草莓果酱。 -
6营养又好吃。 -
7拿起来硬硬的，嚼一口面面的甜甜的。
使用的厨具：高压锅
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夏季食谱