食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
-
1原料。 -
2热锅冷油放姜片。 -
3放入鲫鱼。 -
4我一般煎鱼不翻面，加料酒，加水漫过鱼。 -
5萝卜丝切丝备用。 -
6鱼汤大火煮开，小火慢炖出浓稠白汤。 -
7加萝卜丝煮两三分钟。 -
8出锅前放少许香葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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- 余既赋瞻堂十景矣而意有未尽复三绝句写之 （明·胡应麟）
- 余既赋诗坐客请以唐人家花车斜韵同赋醉中作（宋·魏了翁）
- 余既题畬斋有闻纸田之说而笑者复作长篇（宋末元初·戴表元）
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- 余旧为顾长卿作梅竹图明年其弟仲瑛于姚子章（元·柯九思）
- 余旧供观音比得蒋颖叔所传香山成道因缘叹仰（宋·张守）
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