“听一位老中医说用新鲜花生炖猪肚吃可以辅助治疗胃溃疡哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生炖猪肚的做法步骤
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1猪肚洒上面粉，然后干搓掉面粉 -
2冲洗干净，再用盐搓两分钟，再加面粉搓一会儿，再冲洗干静
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3将猪肚翻一下，去掉多余脂肪，洗净，再翻过来搓洗一下
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4烧开水将猪肚焯一会儿，撕去白色和黄色膜
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5猪肚切片，花生洗净
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6肚片花生姜片一起放入高压锅炖30分钟
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7炖好后加入盐、枸杞闷一会儿
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8花生肚片汤就做好了
使用的厨具：电压力锅
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