“这款面包的配料很简单，出来的口感却非常的好，看着出炉时，一长排的，特别的有成就感，这种感觉是每个做美食的人都懂的哈！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
果酱排包的做法步骤
-
1将所有的材料混合揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜放温暖处发酵 -
2发酵到3~4倍左右大小 -
3取出揉匀排除空气，然后均匀的分成10份，然后盖上保鲜膜松弛15分钟左右 -
4将松弛好的小面团，取出一个擀成长舌状 -
5然后从上往下的卷起来 -
6卷好之后放在垫有烤布的烤盘上，盖上保鲜膜再次发酵 -
7发酵大约1个小时后，刷上一层鸡蛋液、 -
8再挤上果酱，放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右
小窍门
*果酱可以根据这就喜欢的口味添加.
*在卷成条的时候，记得把收尾的边缘压的薄一点，这样会粘的更紧，烤的时候不会撑开！
*在卷成条的时候，记得把收尾的边缘压的薄一点，这样会粘的更紧，烤的时候不会撑开！
使用的厨具：电烤箱
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