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诗文
陕西肉夹馍
释义
“西北风味,有嚼劲夹带着肉香味…绝对正宗”
食材明细
主料
高筋面粉
800克
猪五花肉
300克
辅料
白糖
5克
水
适量
酵母
6克
蒜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
陕西肉夹馍的做法步骤
1
先把面粉?水?酵母?白糖混合成面团,醒发30分钟。两倍大就可以。
2
揉成长条切一个个面胚,
3
擀成鞋底状,圈好压扁
4
卷好
5
压扁
6
擀成小饼中间薄四遍厚
7
上锅烙至两面有金色
8
取出放到烤箱里烤5-7分钟
9
出炉
10
五花肉提前放水里用盐?红烧酱油葱姜花椒大料瓣煮熟
11
剁碎…
12
青椒香菜碎末拌一下。
13
饼中间切开一半,装肉末
14
成了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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come to know
come to life
come to light
come to mind
come to naught
come to nothing
come to nought
come to pass
come top of the class
come to 's assistance
come to terms
come to terms with
come to that
come to the aid of
come to the attention of
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更新时间:2025/12/2 3:08:31