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诗文 清炒芽菜
释义
清炒芽菜的做法
“这个菜,我这叫芽菜,也叫青菜头,这两年冒的比较多的一个蔬菜品种,和肉一起炒也很好吃”

食材明细

主料
  • 芽菜 适量
  • 红椒 2个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒芽菜的做法步骤

  • 清炒芽菜的做法步骤:1
    1
    原料图:芽菜2小颗,红椒2个
  • 清炒芽菜的做法步骤:2
    2
    分别切片
  • 清炒芽菜的做法步骤:3
    3
    锅里倒油,倒入红辣椒先煸一下,出点辣素
  • 清炒芽菜的做法步骤:4
    4
    再下入芽菜,大火翻炒,调入适量盐,1勺蚝油,翻炒均匀
  • 清炒芽菜的做法步骤:5
    5
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:50:57