食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒干炒魔芋的做法步骤
-
1准备材料：莴笋，泡椒，泡姜，魔芋，魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分
-
2泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末，莴笋切成长条
-
3锅里热油
-
4.倒入泡椒泡姜碎爆香，在放入一勺秘制豆瓣酱炒出红油
-
5.放入干花椒粒炒香
-
6之后倒入魔芋，老抽少许、白糖适量翻炒几分钟，转小火焖5分钟，在加入莴笋条
-
7烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可
小窍门
泡椒，泡姜和豆瓣已经有咸味了，所以这道菜不需要再加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 川味梅菜扣肉--咸烧白
- 羊肉片炒芹菜
- 香辣豆腐
- 水煮双菇
- 焖鸭煲
- 鲳鱼烧咸菜
- 蛋黄小饼干 童年的最爱
- 捞汁鲍鱼
- 酸菜鱼
- 挂霜花生
- 炒红菜
- 小棍棍饼干
- 芝士焗青口
- 酵母版蜜豆司康
- 椰蓉豆沙酥饼
- 腰果酥
- 辣椒炒肉皮
- 自制迷你蕃茄干【系列之一】
- 三杯带鱼
- 披萨
- 蜜豆花包
- 香辣水煮虾丸
- 利湿消痒--芋头红枣汤
- 椰蓉酥
- 贝壳面沙拉
- penitentiary
- penknife
- penlight
- penman
- penmanship
- Penn
- Penn.
- Penna
- Penna.
- pen name
- penname
- pennant
- pennant grit
- penne
- penned
- 蝶恋花（宋·李之仪）
- 蝶恋花（宋·李清照）
- 蝶恋花（宋·杨道居）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·欧阳修）
- 蝶恋花（宋·毛幵）
- 蝶恋花（宋·江袤）
- 蝶恋花（宋·洪咨夔）
- 蝶恋花（宋·洪适）
- 蝶恋花（宋·王寀）
- 科学施肥实用技术(新型职业农民培育工程通用教材)
- 生猪标准化养殖主推技术/畜禽标准化养殖主推技术系列丛书
- 农村电子商务(互联网+农业案例模式新型职业农民培育系列教材)
- 蔬菜栽培实用技术(新型职业农民培育工程规范教材)
- 中国西瓜甜瓜产业经济(2013-2014)
- 快乐植棉(精)
- 中国乞丐史/中国专门史文库
- 传声筒(精)
- 文震亨造物思想研究--以长物志造园为例
- 信息对抗理论与方法(第2版高等学校信息安全专业规划教材)
- 陈毅诗词鉴赏
- 熊恩普书法艺术作品集(精)
- 八旗八旗(上下)/中国海洋萨满女神系列丛书
- 决胜移动金融(构建未来金融服务业的盈利模式)(精)/清华五道口互联网金融丛书
- 众媒时代我们该如何做内容