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诗文	灯笼茄子
释义	食材明细 主料 猪肉馅 200克 茄子 1个 辅料 番茄酱 少许 盐 少许 酱油 少许 辣椒 少许 酸辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 灯笼茄子的做法步骤 1 肉馅里面我放了生抽鸡蛋一个细盐少许芹菜拌好 2 茄子一个 3 切好填充肉馅切茄子的时候可以当个筷子，以防切断茄子 4 放入蒸锅蒸8分钟唉我的就蒸的时间长了太软了不过味道很好 5 调酱汁这个可以根据自己的口味，我老公喜欢酸辣的！我用一个西红柿调的酱料然后放点辣椒 6 茄子蒸的时间久了，都烂了……成型没那么好看！不过味道很好！我早上做的给老公中午带去公司吃的，我给打包放在饭盒里面了！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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