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诗文 灯笼茄子
释义
灯笼茄子的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 200克
  • 茄子 1个
辅料
  • 番茄酱 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 辣椒 少许
  • 酸辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

灯笼茄子的做法步骤

  • 灯笼茄子的做法步骤:1
    1
    肉馅里面我放了生抽鸡蛋一个细盐少许芹菜拌好
  • 灯笼茄子的做法步骤:2
    2
    茄子一个
  • 灯笼茄子的做法步骤:3
    3
    切好填充肉馅切茄子的时候可以当个筷子,以防切断茄子
  • 灯笼茄子的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅蒸8分钟唉我的就蒸的时间长了太软了不过味道很好
  • 灯笼茄子的做法步骤:5
    5
    调酱汁这个可以根据自己的口味,我老公喜欢酸辣的!我用一个西红柿调的酱料然后放点辣椒
  • 灯笼茄子的做法步骤:6
    6
    茄子蒸的时间久了,都烂了……成型没那么好看!不过味道很好!我早上做的给老公中午带去公司吃的,我给打包放在饭盒里面了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:14:25