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诗文
灯笼茄子
释义
食材明细
主料
猪肉馅
200克
茄子
1个
辅料
番茄酱
少许
盐
少许
酱油
少许
辣椒
少许
酸辣 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
灯笼茄子的做法步骤
1
肉馅里面我放了生抽鸡蛋一个细盐少许芹菜拌好
2
茄子一个
3
切好填充肉馅切茄子的时候可以当个筷子,以防切断茄子
4
放入蒸锅蒸8分钟唉我的就蒸的时间长了太软了不过味道很好
5
调酱汁这个可以根据自己的口味,我老公喜欢酸辣的!我用一个西红柿调的酱料然后放点辣椒
6
茄子蒸的时间久了,都烂了……成型没那么好看!不过味道很好!我早上做的给老公中午带去公司吃的,我给打包放在饭盒里面了!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:11:08