食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茄汁黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼一条，刮去鱼鳞，从鱼肚剖开去除内脏 -
2切下鱼头，沿大骨把鱼肉片成两半，尾部不要片开，去除鱼骨
-
3鱼肉先直着切，不要切破鱼皮
-
4再横着切斜刀，切到鱼皮再往前切点
-
5加葱姜料酒腌制半小时
-
6加生粉裹均匀
-
7油锅烧到七成热，下黄鱼炸到金黄酥脆
-
8锅里留少许底油加入番茄酱（要颜色红润的为好）加糖烧开
-
9淋在鱼上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 红烧黑金鲍鱼
- 西葫芦通心粉
- 肉片炒裙带菜
- 大骨鸡炖土豆香菇
- 红糖玛德琳蛋糕
- 黄鱼鲞烧五花肉
- 红糖发糕
- 千层糕(咸重糕粿)
- 木瓜牛奶炖雪梨
- 蒜蓉金针菇蒸粉丝
- 白切里脊肉
- 洋葱扒海参
- 韭菜炒莲藕
- 鸡肉麦片饼
- 香辣茄条
- 水果燕麦马芬，瘦身早餐这一杯就够了
- 紫菜蛋花汤
- 常吃它， 让你白上三个度
- 牛肉末炖豆腐
- 无花果马蹄瘦肉汤
- 牛肉披萨
- 给我一碗藜麦牛油果沙拉，瘦成闪电不是梦
- 蔓越莓豆沙酥饼
- 苹果烧果子
- 黑糖姜枣膏
- 五只风筝用英语怎么说
- 五合什么什么的成语
- 五合六聚
- 五味什么什么的成语
- 五味俱全
- 五大三粗
- 五大什么什么的成语
- 五大元素用英语怎么说
- 五子什么什么的成语
- 五子登科
- 五季之酷
- 五季什么什么的成语
- 五官感觉用英语怎么说
- 五官掾用英语怎么说
- 五官用英语怎么说
- 卜算子·梦醒（清·曾廉）
- 卜算子·流花桥（近现代末当代初·黄咏雩）
- 卜算子·消息（清·曾廉）
- 卜算子·清凉台（清·陈家庆）
- 卜算子·瀛洲（清·曾廉）
- 卜算子·牧人（清·曾廉）
- 卜算子·登望江楼有感（近现代·魏毓兰）
- 卜算子·示无畏（清末近现代初·叶恭绰）
- 卜算子·窗前月季花，多日本种，向晓盛开，（清末近现代初·张尔田）
- 卜算子·纪梦（清末近现代初·张尔田）
- 卜算子·荧灯（当代·谷海鹰）
- 卜算子·莺 壬寅六月（近现代·吕思勉）
- 卜算子·赋呈海粟，乞画红梅（近现代·龙榆生）
- 卜算子·雨夜书寄一首（清末近现代初·潘飞声）
- 卜算子·青霄（清·曾廉）
- 高分子材料加工厂设计(高等学校教材)
- 老丹尼斯和大丹尼斯和小丹尼斯/三个丹尼斯
- 3ds max9中文版实用教程(附光盘电脑艺术设计系列教材)
- 管理学基础(高职高专十一五规划教材)
- Visual FoxPro权威指南(附光盘)/博文视点原创精品大系
- 建筑电气工程识图与实例
- Visual C++6.0基础与实例教程(附光盘)
- 高等数学(高职高专十一五规划教材)
- 二手房买卖指导
- 化学学习指导(高职高专教材)
- 电力电子技术问答/实用电力电子技术丛书
- 电源系统电磁兼容设计与应用/现代电源设计与应用丛书
- PHP＋MySQL+Dreamweaver8动态网站开发从基础到实践(附光盘)/从基础到实践丛书
- 机械基础(机械类专业适用中等职业学校规划教材)
- 信息材料概论