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诗文 炸酱面 打卤面
释义
炸酱面 打卤面的做法
“会做饭到哪都吃的香!??”

食材明细

主料
  • 面条 500克
  • 黄豆酱 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 100克
  • 青辣椒 1个
辅料
  • 10克
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸酱面 打卤面的做法步骤

  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:1
    1
    切菜
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:2
    2
    先横切
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:3
    3
    切小点
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:5
    5
    一袋大酱
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:6
    6
    酱加少许水嚯稀一些,鸡蛋打散
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:7
    7
    先放少许油,油热(轻微冒烟)倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌开,随即关火,把鸡蛋盛出备用
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:8
    8
    锅内倒油少许,随后倒入切好的肉丁,炒到肉变为白色,倒拉链,加入调好的酱炒,炒到有些黏糊的感觉就好了,好了后倒点香油,盛出来就好了
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:9
    9
    2块5一袋的面条够两个成人吃了
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:10
    10
    先烧水,水开后放入面条,煮熟为止,煮的过程中如果水要溢出的感觉,就感紧倒点凉水
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:11
    11
    做好了顺便煮了点花生豆
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:12
    12
    味道很好哦!??
  • 炸酱面 打卤面的做法步骤:13
    13
    炸好的酱

小窍门

先炸酱后煮面
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:25:50