网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	空气舒芙蕾
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 辅料 白砂糖 一勺 调料 盐 一小勺 甜香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 空气舒芙蕾的做法步骤 1 准备两个鸡蛋（只要是鸡蛋，不用在乎什么颜色）。 2 蛋清与蛋黄分离（蛋清放大一点的碗里）。 3 蛋黄里放入一小勺盐，形成蛋黄混合物。 4 将蛋黄混合物搅拌。 5 往蛋清里加入一勺白砂糖。 6 用打蛋器将蛋清打发（没有打蛋器也可以制作打蛋器，如图），形成蛋白霜（打发至蛋清发白并且拉起有明显的尖勾）。 7 将蛋黄混合物倒入蛋白霜并搅拌（图上为搅拌好的样子）。 8 锅内均匀的刷上油（有黄油的也可以将黄油先融化，再均匀的刷上，黄油可以更增添口感）。 9 倒入刚刚搅拌好的蛋白霜和蛋黄混合物子，并整理好表面。 10 开小火并盖上锅盖，闷五分钟（记住一定要小火，全程不要开盖）。 11 可以在上面淋些蜂蜜再吃（蓬蓬松松，超好吃）。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 甜品
随便看	朝鲜风味冷面 糯米红枣粥 玉米萝卜扇骨汤 葱油秋葵 红糖姜枣茶 蚝油杏鲍菇 胡萝卜红菇炖牛棒骨 黄瓜拌豆腐皮 美味双米饭 鸭蛋西葫芦炒面鱼 酸辣白菜 红烧牛腩 可乐鸡翅 鲜肉蒸包 烤羊小腿 鸭架时蔬汤 烤红薯 油菜素馅饺子 花式精致简餐：油豆腐蒸肉+粗粮饭 冰糖栗子 香煎豆腐 蜂蜜脆底小餐包 胡萝卜红菇牛棒骨汤炖白菜 咸菜煎蛋 比饭店还好吃的爆炒花甲 解甲休士 解甲倒戈 解甲归田 解甲投戈 解甲释兵 解疑什么什么的成语 解疑释惑 解疑释结 解粘什么什么的成语 解粘去缚 解纷什么什么的成语 解纷排难 解组什么什么的成语 解组归田 解腕什么什么的成语 如梦令（清·查慧） 如梦令（清·殷秉玑） 如梦令（清·沈善宝） 如梦令（清·沈岸登） 如梦令（清·沈鹊应） 如梦令（清·濮文绮） 如梦令（清·纳兰性德） 如梦令（清·纳兰性德） 如梦令（清·纳兰性德） 如梦令（清·纳兰性德） 如梦令（清·纳兰性德） 如梦令（清·董如兰（畹仙）） 如梦令（清·蔡捷） 如梦令（清·袁毓卿） 如梦令（清·许淑慧） 诸葛堡子 植物家族(精)/DK儿童图解百科全书 常用药物手册(第5版) 上低音(高音谱号原版引进首套3D式管乐队基础训练教材) 小学教师礼仪(专科层次小学教师培养规划教材) 丹溪学派/专题系列/浙派中医丛书 谎言心理学(严肃又有趣的测谎理论与实践) 习近平关于社会主义精神文明建设论述摘编 市政公用工程管理与实务同步真题(2022年版全国一级建造师执业资格考试辅导用书) 云南西双版纳特色野生蔬菜(精) 高中英语超级三合一(阅读七选五&完形填空&语法填空)/考点帮 善意的悲剧(乔纳斯·索尔克与疫苗史至暗时刻)(精)/医学推动者译丛 文旅体产业融合发展(以成都市文旅体产业生态圈为例)/旅游产业创新与发展丛书 眼科医疗服务成功之道(来自美国医疗专家的建议中文翻译版) 小学语文同步阅读(2上彩图注音共5册)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。