食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛肉片的做法步骤
-
1先将牛里脊切成2-3厘米的薄片，放入碗中备用。
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2往碗中加入黑胡椒酱，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制20-30分钟。 -
3倒入一点食用油，进行煎制。煎肉片时，要用筷子不停翻动，要不容易弄糊。 -
4煎制几分钟后出锅，装盘。
使用的厨具：平底锅
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