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诗文
凉拌豆皮
释义
“咸甜滋味,很入味的下饭凉拌菜,简单易学”
食材明细
主料
薄豆皮
1张
香菜
多一些
红辣椒丝
适量
辅料
盐
少许
糖
一点
醋
一点
生抽
一点
油
适量
咸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉拌豆皮的做法步骤
1
准备薄豆皮一张
2
用开水焯一下
3
攥干水分切细丝
4
辅料切好
5
都放人豆腐皮当中
6
这时加盐+蚝油+醋+生抽+红辣椒+鸡精
7
锅中热油,油开浇到豆皮当中搅拌均匀
8
装盘
9
请您品尝
10
成品上图
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更新时间:2025/6/23 9:28:39