诗文 | 葱油鸭胗 |
释义 |
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食材明细
葱油鸭胗的做法步骤
小窍门
1、鸭胗切的厚度要匀一些,也可以直接切片。最好去了几层老皮。
2、香醋,生抽,盐,糖,加水煮一煮更有味道。生抽有咸味,盐少许。香醋与糖按个人酸甜口感调制。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
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