“超级简单，味道爆棚。”
食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小龙虾面的做法步骤
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1麻辣小龙虾一盒，750g装，可做两人份。 -
2备料：黄瓜、胡萝卜、蒜、菠菜（可不加或换成其他蔬菜）、忽略葱（拍完才发现不需要它??）
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3鸡蛋做成鸡蛋饼然后切丝备用（可省略）。
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4菠菜洗净焯水备用。
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5黄瓜、胡萝卜切丝备用，大蒜切成碎。
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6面下好捞出备用，我用的荞麦面。
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7麻辣小龙虾无需解冻直接下锅加热，在解冻完成，还不烫手的时候，关火，把壳剥去。
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8把小龙虾肉肉放进锅里直接加热沸腾，加入大蒜碎，关火，浇在面上，配上备好的蔬菜，小龙虾面就完成了！当然你也可以直接买剥好的麻辣小龙虾肉，做起来就更简单了！
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9成品上桌，色香味俱全。
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10超级辣，辣度跟火锅面不相上下，不能吃辣的，一定要少放汤。
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11太好吃了！！！(╥﹏╥)
小窍门
汤底会有一些大料的碎末，影响口感，建议把汤用滤网过一遍再浇在面上。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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