食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸茄夹的做法步骤
-
1长茄子洗净。 -
2切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好，面糊中加五香粉、盐。 -
3夹上肉馅，虾放在肉馅上。 -
4放入油锅中小火慢炸。 -
5剩下的面糊又炸些洋葱圈。 -
6味道非常鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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