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诗文
炸茄夹
释义
食材明细
主料
长茄子
适量
辅料
肉
适量
虾
适量
配料
啤酒
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸茄夹的做法步骤
1
长茄子洗净。
2
切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好,面糊中加五香粉、盐。
3
夹上肉馅,虾放在肉馅上。
4
放入油锅中小火慢炸。
5
剩下的面糊又炸些洋葱圈。
6
味道非常鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/7 12:57:42