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诗文
鸡米花
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
面包糠
适量
葱姜蒜
适量
面粉
适量
鸡蛋
2个
干辣椒
2个
辅料
盐
一小勺
料酒
半勺
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鸡米花的做法步骤
1
准备好面粉,鸡蛋,面包糠
2
鸡脯肉洗净切小丁块、准备葱姜蒜和少许辣椒??:【如果是油炸腌制部分一样,然后裹面粉--鸡蛋液---面包糠,下油锅炸好控下油即可,蘸番茄酱吃很美味】
3
葱姜蒜辣椒放进去,根据个人口味添加小半勺盐
4
料酒半汤匙去腥
5
搅拌均匀,盖上保鲜膜冰箱冷藏2-4小时入味
6
腌制好之后去掉葱姜蒜辣椒
7
鸡丁分别表面粘上面粉,鸡蛋液,面包糠,摆放好
8
烤箱160度上下火预热5分钟,完后将食材放入烤箱中下层烤30分钟即可!??:每家烤箱温度或许有所不一样,时间温度仅供参考!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/11 8:00:12