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诗文 青梅酒
释义
青梅酒的做法
“等了一年的青梅抓住五月的尾巴,终于落在这小小的玻璃罐里,夏天的酒等到??冬天来喝!”

食材明细

主料
  • 青梅 6斤
辅料
  • 白酒 (高度)6斤
  • 老冰糖 3到4斤
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青梅酒的做法步骤

  • 青梅酒的做法步骤:1
    1
    选取新鲜
  • 青梅酒的做法步骤:2
    2
    清洗干净
  • 青梅酒的做法步骤:3
    3
    用叉子在青梅上叉上几排小孔
  • 青梅酒的做法步骤:4
    4
    青梅:冰糖=2:1
  • 青梅酒的做法步骤:5
    5
    青梅:白酒=1:1
  • 青梅酒的做法步骤:6
    6
    青梅:酒:冰糖=1:1:0.5,一层青梅一层冰糖将所有材料放入消毒好玻璃罐,倒入白酒,密封三月以上就可以喝到自制清爽的青梅酒了!
  • 青梅酒的做法步骤:7
    7
    青梅醋最后步骤把白酒换成苹果醋,一个月就能喝,夏天的定番饮品,用气泡水或者雪碧兑着喝,绝对清凉解暑。?
所属分类: 饮品   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 11:54:33