食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
司康的做法步骤
-
1所有的粉状物过筛。 -
2鸡蛋与牛奶打匀即可。 -
3黄油不要融化，切小块。 -
4将黄油块都放在面粉里，用手搓混合物。 -
5搓匀以后将2的液体分次倒入黄油粉中。 -
6直到形成一个面团，但不要使劲的揉面。 -
7沥干洗葡萄干的水份，放入面团。 -
8让葡萄干与面团混合均匀，依然不要过份的揉面，以免给面上劲。 -
9用擀面杖将面团擀薄，再对折，重复两三次都行，最后一次擀到1.5-2cm厚。 -
10锅中刷一层油，不用多，平底锅里码放一圈，开最小的火，盖上锅盖，司康有点点发起来了，底部微黄翻另一面，继续盖上盖子约5分钟，关掉火，不开盖子闷几分钟，就ok啦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
外国美食
儿童
面包
下午茶
- 韭黄香干鸡胗
- 肉末蒸蟹
- 自制版陕西细沙炒八宝
- 水煮肉片
- 金桂黑米粥
- 金桂糙米粥
- 红豆沙玫瑰馅广式月饼
- 原味奶油蛋糕卷
- 炒花生黑黄豆浆
- 裱花蛋糕：噗噗车
- 抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥
- 香菇牛肉包
- 双椒炒排骨
- 莲蓉咸蛋黄广式月饼
- 自制豆腐
- 葱花芝麻油饼
- 广式红豆沙馅月饼
- 四川回锅肉
- 牛肉素面
- 豆角烧茄子（豆角茄子泥）
- 白灼竹节虾
- 蓝莓芝士条
- 冰糖银耳枸杞炖雪蛤
- 豆角猪肉包
- 家常锅包肉
- 知易行难
- 知机什么什么的成语
- 知机识变
- 知机识窍
- 知来什么什么的成语
- 知来藏往
- 知根什么什么的成语
- 知根知底
- 知止不殆
- 知止不辱
- 知止什么什么的成语
- 知法什么什么的成语
- 知法犯法
- 知物什么什么的成语
- 知物由学
- 为友人题五更待漏图（清末民国初·许南英）
- 为友人题思亲堂（明·金幼孜）
- 为友周岁小儿生日题（当代·崔荣江）
- 为叔向题坐禅虾蟆（宋·释绍昙）
- 为叔节题西山精舍图（清·范当世）
- 为叔通题江韬叔行书卷子（清末近现代初·李宣龚）
- 为古绍先题刘平妻胡氏杀虎图（元·张翥）
- 为古艾郑子刚赋可轩（宋·陈郁）
- 为台南警务课今江正直君题曼倩偷桃图（清末民国初·许南英）
- 为史魏公寿（宋·释宝昙）
- 为叶仲畴题兰竹（明·金幼孜）
- 为叶宾月赋（宋·卫宗武）
- 为叶左参题写骚亭（明·周瑛）
- 为叶希荣题竹（明·张宁）
- 为叶敬甫赋母线石（元·吴师道）
- 汉印技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 古印匋封泥代表作品技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 邓石如经典印作技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 秦印技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 鸟虫篆印技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 元朱文印技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 黄牧甫经典印作技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 赵之谦经典印作技法解析/历代篆刻经典技法解析丛书
- 人身权法原理规则案例/民商法原理与应用研究丛书
- 华森出品(1980-2005)(精)
- 网站建设经典范例(附光盘)
- Cimatron E7.0中文版产品模具设计入门一点通(附光盘)
- PowerBuilder10.0程序设计教程与上机指导/新起点电脑教程
- VisualC#2005从入门到精通/微软技术丛书
- 移动商务(21世纪管理信息化前沿)