食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油酥烧饼的做法步骤
-
1发面团。 -
2发面团加少许碱揉匀。 -
3碗里放入面粉，盐，五香粉，少许白糖，倒入晾凉的熟油，拌匀。 -
4发面团擀成大薄片，抹上油酥。 -
5把面卷起来分割，捏紧两头，防止油酥漏出来，再拧一下。 -
6捏扁。 -
7按成饼状。 -
8摆入烤盘，放入烤箱，醒20分钟后启动烤箱上下火190度，先烤10分钟。 -
9碗里放入少许老抽，加少许水稀释。
-
10烧饼表面刷老抽水，继续烤10分钟即可。 -
11好吃的烧饼。
小窍门
油酥里的白糖少放一点即可，这种烧饼以咸味儿为主，如果您不喜欢也可以不加糖。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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饼
- 椰蓉面包
- 蒜香小菠菜
- 火焰山土豆泥
- 猪肉炖白菜
- 爆柠四季春
- 猪肝拌藕片
- 香干炒蒜苗
- 南瓜黑芝麻红枣糕
- 虾皮炒萝卜丝
- 香辣水煮千张
- 酱大骨
- 山药炒木耳
- 老干妈爆炒圆白菜
- 玫瑰花饼
- 青蒜炒腊肠
- 腊味咸菜炒鸭胗
- 红烧鸡翅
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- 麻辣鸡胗
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- 巧克力雪花酥
- 素炒胡萝卜
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- 杏鲍菇炒二刀腊肉
- 羊肉炒儿菜
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- 什么什么噀玉的成语
- 什么什么噍类的成语
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- 什么什么噜噜的成语
- 什么什么器使的成语
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- 什么什么嚅唲的成语
- 什么什么嚅嚅的成语
- 什么什么嚓嚓的成语
- 什么什么嚣嚣的成语
- 前日从赵漕饮因得遍观所藏书帖之富既归戏成（宋·张栻）
- 前日以诗赠贾麟进士继蒙和答而杨蟠从事亦随（宋·强至）
- 前日偕长文赴大庾饭坐中见黄菊盛开故有前作（宋·张九成）
- 前日入寺观牡丹不觉已谢惜其秾艳故以诗悼之（宋·叶适）
- 前日出城苗犹立槁今日过兴安境上田水灌输郁（宋·张孝祥）
- 前日奉和仲灵禅老春雨诗复辱见答走笔依元韵（宋·强至）
- 前日寓邑偶值乍寒陈刘二生济我以衣童生济我（宋·王十朋）
- 前日小诗并呈鲁漕（宋·吴芾）
- 前日小集梅花犹在乘兴移其下杯行乐甚是夕风（宋·吴芾）
- 前日探梅李元翁以疾不往和诗有玉华野人多病（宋·王十朋）
- 前日昨日行（宋·张侃）
- 前日有客陈墨梅者仆因诵高台所作为绝至于寻（宋·释慧空）
- 前日石上松 其一（宋·王安石）
- 前日苦旱禾恐立槁今雨太多已穫者生芽未穫者（宋·林希逸）
- 前日蒙留守相公玉汝延饮于中和新堂仍别设毡（宋·文彦博）
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