“年味越来越浓，家里各种发糕做起来，送老人，亲朋好友最有心意！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜黑芝麻红枣糕的做法步骤
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1南瓜去皮蒸熟压成泥。 -
2打入一个鸡蛋，加酵母，白糖，小麦粉，加适量玉米油搅匀。
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3加入黑芝麻。
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4搅匀。
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5倒入模具，放上红枣，等待发酵。
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6冷水入锅蒸制30分钟焖5分钟。
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7拿出晾凉。
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8成品，切块食用！满满的枣香！
小窍门
天冷不易发酵，不能急，一定要发好才能蒸制。做发糕面一定不能稀，放些玉米油能更松软！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃