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诗文
虾皮炒萝卜丝
释义
“鲜美,微甜,家常菜。”
食材明细
主料
虾皮
适量
萝卜
适量
辅料
油
少许
姜
少许
青蒜头
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾皮炒萝卜丝的做法步骤
1
白萝卜。
2
备:虾皮,姜丝,青蒜头。
3
白萝卜切丝。
4
热锅放油,下姜丝,青蒜头煸炒一下下。
5
再下虾皮小火煸香。
6
然后下萝卜丝炒软大概3分钟左右。
7
调少许盐,胡椒粉炒匀即可。
8
盛上碟。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
虾皮有咸味,调味需酌量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/21 13:12:55