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诗文
香辣水煮千张
释义
食材明细
主料
豆腐皮
2张
辅料
食用油
2勺
葱姜蒜末
适量
小米椒圈
适量
豆瓣酱
1勺
火锅底料
1勺
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣水煮千张的做法步骤
1
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
2
豆腐皮切丝,在开水锅中焯烫5分钟捞出备用。
3
锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
4
下入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。
5
锅中倒水煮开,再下入豆腐皮煮上5分钟。
6
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 21:21:46